盘锦特产有盘锦大米、盘锦河蟹、大洼肉鸭、魏家葱油饼、盘锦泥鳅、王家粘豆包、凤桥纯粮酒、王把切糕、那氏血肠、王家凉糕、碱蓬菜团子、鹤乡王酒、田庄台卤货、盘锦碱地柿子。

盘锦大米

盘锦市被称为“鱼米之乡”，位于辽宁省西南部，这里地势平坦，多水无山，四季分明、雨热同季，这样的气候条件非常适合水稻生长，种植出了品质卓越的水稻，特别是具有偏碱性土壤非常适合种植优质粳米，这样的环境长出来的直链淀粉含量低、韧性强、口感好。

盘锦河蟹

盘锦河蟹也被叫做螃蟹或者毛蟹，盘锦河蟹肉味鲜美，营养价值高，是水产中的上品。辽宁省盘锦位于九河下稍，地理条件好，非常适合养殖河蟹，非常适合养殖河蟹，盘锦市现在养殖河蟹面积达到了30万亩。河蟹体型短粗、厚重，多黑色或铁青色、螯足多毛。

大洼肉鸭

大洼肉鸭是盘锦市大洼县的特产美味，大洼县光照充足、四季分明、雨量充沛，很适宜肉鸭生存。大洼县饲养肉鸭的历史已经有70多年了，大洼人有养肉鸭的习俗，大洼肉鸭羽毛洁白、体型较大、肌肉丰满、头大颈粗、前胸突出、背宽平、两翅较小。

盘锦泥鳅

盘锦泥鳅是盘锦特产之一，是盘锦的一大特色名片，盘锦的泥鳅养殖面积达到了7.1万亩，泥鳅有池塘养殖和稻田养殖两种，它称为水中之参，不仅味道鲜美，可以制作成各种美味的食物，而且营养丰富，含有多种矿物质和维生素，具有暖脾胃、补中益气的效果。